Semi antropologi

Le coltivazioni a scopo alimentare e la raccolta dei prodotti del bosco erano alla base delle attività agricole e silvicole delle genti che vivevano nel territorio del Parco. Oltre all'uso alimentare, era fondamentale saper conservare e utilizzare i semi, saperli assecondare seguendo le stagioni, saperli selezionare per ottenere raccolti migliori, saper scegliere i luoghi e le pratiche più adatte per una produzione migliore.

L'attività prevede esperienze di selezione e riconoscimento dei semi e riflessioni legate alle domande: "cosa significa semi antichi e tipici?" oppure  "coltivazioni tradizionali?"; cosa è veramente "locale?";  "quali patrimoni genetici, alimentari, storici, culturali nascondono i semi"?