Venerdì 23 Settembre - 𝐆𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐞𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐁𝐢𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐚

Il 23 Settembre si celebra la Giornata Europea della Produzione Biologica: l’iniziativa, promossa da Ifoam Oe, è stata lanciata nel 2021 dal Parlamento, dal Consiglio e dalla Commissione europei per promuovere il ruolo chiave del biologico nella transizione verso sistemi alimentari sostenibili e per valutare i progressi verso il raggiungimento dell’obiettivo del 25 per cento di superfici bio in Europa entro il 2030.

La data della Giornata del Biologico non è stata scelta a caso: il 23 Settembre è anche l’equinozio d’autunno, ovvero il momento in cui il giorno e la notte hanno la stessa durata, a simboleggiare l’equilibrio tra natura e agricoltura. “Oggi celebriamo la produzione biologica, un tipo sostenibile di agricoltura in cui la produzione alimentare è realizzata in armonia con la natura, la biodiversità e il benessere degli animali”, aveva dichiarato Janusz Wojciechowski.

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