Solstizio d'inverno

L'Abbazia di Chiaravalle in collaborazione con il Ristoro dell'Abbazia organizza una serata celebrativa del Solstizio d'inverno, il momento dell’anno con la minore illuminazione solare. Dopo il solstizio, a poco a poco, le tenebre lasciano spazio a giornate progressivamente più lunghe. A livello simbolico, si tratta quindi della vittoria della vita contro la morte, di un segnale di speranza per un futuro propizio nonostante le asperità della stagione fredda, dell’inizio di una nuova era.

Di seguito sarà illustrato il programma dell'evento:

• Ore 19:00:la vita monastica, i tempi nel monastero, la Regola.
• Ore 19:30: lettura guidata di un capitolo della Regola con un monaco.
• Ore 20:00: degustazione dei prodotti monastici ed esperienza simbolica nell’Orto.

 Menù: 

• Degustazione di elisir, grappe ed amari, sapienti miscele di erbe aromatiche.
• Sformati e torte salate con verdure di stagione dell’orto.
• Pane monastico e miele.
• Dolci monastici.

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